30日，海底捞因为“其猪肚鸡汤底系粉料冲泡”而冲上热搜。

 

　　发生了什么？一起来看看。

 

　　“网红”养生汤底被曝含植脂末等

 

　　近日，有网友发文称，自己在海底捞吃猪肚鸡火锅时，因锅底口味淡让服务员加料，服务员拿来粉料包进行添加。料包上写着“风味固体饮料”。

 

　　结果，料包上写着“风味固体饮料”。

 

　　该网友认为粉料包的配料表中“植脂末”和“氢化植物油”是对身体不好的调料。

 

　　对于上述话题，海底捞官方客服回应：猪肚鸡火锅有专门的底料，汤底是事先做好的，因为供应量比较大。对于植脂末和氢化植物油的添加，客服表示，所有的产品都是按照国家相应的标准去做的，都有国家食品安全认证。

 

　　据基金君了解，北京地区的海底捞猪肚鸡全锅底的价格是94元，深受大众的喜爱。不少网友在大众点评上留言，吃火锅前必喝汤。