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“猪肚鸡汤”冲上热搜 “网红”养生汤底被曝含植脂末等 海底捞紧急回应
 [打印]添加时间:2022-08-31   有效期:不限 至 不限   浏览次数:50
   谁能想到近百元的火锅汤底居然是用粉料冲泡而成的,里面的成分还含有“植脂末”和“氢化植物油”……
 
  30日,海底捞因为“其猪肚鸡汤底系粉料冲泡”而冲上热搜。
 
  发生了什么?一起来看看。
 
  “网红”养生汤底被曝含植脂末等
 
  近日,有网友发文称,自己在海底捞吃猪肚鸡火锅时,因锅底口味淡让服务员加料,服务员拿来粉料包进行添加。料包上写着“风味固体饮料”。
 
  结果,料包上写着“风味固体饮料”。
 
  该网友认为粉料包的配料表中“植脂末”和“氢化植物油”是对身体不好的调料。
 
  对于上述话题,海底捞官方客服回应:猪肚鸡火锅有专门的底料,汤底是事先做好的,因为供应量比较大。对于植脂末和氢化植物油的添加,客服表示,所有的产品都是按照国家相应的标准去做的,都有国家食品安全认证。
 
  据基金君了解,北京地区的海底捞猪肚鸡全锅底的价格是94元,深受大众的喜爱。不少网友在大众点评上留言,吃火锅前必喝汤。